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茅台镇陈年酒厂所获得的荣誉 品鉴茅台酒

2023-10-21 19:22:37 | 七月酒网

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茅台镇陈年酒厂所获得的荣誉 品鉴茅台酒

茅台镇陈年酒厂所获得的荣誉

中国企业信用报告中贵州省仁怀市茅台镇陈年酒厂标准信用报告为:信用等级:良信用代码:CN00409754

--贵州省仁怀市茅台镇陈年酒厂为当地年纳税前十甲的大型的酱香白酒生产企业。

--贵州省仁怀市茅台镇陈年酒厂生产的“飞天”系列酒远销全国各地并长期出口国外。

--贵州省仁怀市茅台镇陈年酒厂生产的“飞天”系列酒全部送交《国家酒类及饮料质量监督检验中心》作检验报告,并符合茅台优质酱香型酒的全部要求。

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--“飞天年份酒”制定年份标准:为了让消费者放心消费年份酒,飞天牌年份酒委托贵州省饮料酒行业检测机构,制定了自己的年份酒界定标准。七月酒网

--2007年,经国家机关老干部科学健康协作中心批复授权,由贵州省仁怀市茅台镇陈年酒厂生产的“国家机关老干部特供酒”正式成为中央国家机关四十余大部委老干部特供用酒产品(授权文号:国老健(2007)第001号文)。

--2008年,经国家机关后勤采购中心(北京国兴国联机关用品有限公司)批复授权,由贵州省仁怀市茅台镇陈年酒厂生产的“飞天商务国服用酒”直接供给高端政务接待用酒。

--2008年由我厂生产的“飞天商务酒”在《美酒醉羊城-第六届广州地区放心酒宣传推介活动》中,经核审,被评为“2008年度深受广州市民欢迎的优质放心酒品”。

--2009年贵州邮政中秋思乡项目订货会,连续4年指定用酒。

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品鉴茅台酒

酒逢知己千杯少,畅饮茅台酒更香。饮用茅台大有讲究。有人将其归纳为开封验其真、荡香观其色、咂香品其味、空杯嗅其香等四部曲。

喝茅台酒,自然首先要确保手中的茅台酒是真货而非赝品。目前茅台酒已使用了三层防伪,一是圆形五星齿轮麦穗或飞天的镭射标志,二是意大利引进的防盗盖,三是从美国3M公司引进的水印反射标签。

一桌饭菜再随意的酒席,只要有一瓶茅台酒上桌,立马档次就显得大不一样。茅台酒一开,先给人一种莫名的激动,随之便是奇香溢满室,异芳举座惊。闻香之后,再荡香入杯,细观其色,微黄显透明,纯净无沉淀。举杯轻摇,对着日光或月光,则可看到细细的酒花沿杯而生,又复归于灭。

品茅台酒,有三式,一为抿、二为咂、三为呵。三式要丝丝入扣,从容而浑然一体,用心、凝神而又轻松愉快,充分调动味觉、嗅觉神经,去捕捉、休味、感悟每一个酒分子香味,组成一个完美的品酒程序,从而获得综合的美感享受。

抿,是将酒杯送到唇边,轻巧地、缓缓地呷一小口,在嘴里细细抿品。

咂,是轻咂嘴巴,于慢慢品评中将酒咽下,自然发出咂或嗒之声。

呵,是在咂的基础上迅速哈气,让酒气从鼻腔喷香而出。

空杯留香,是茅台酒区别于其他名酒的又一特点,不仅毫不逊于口感,对不善饮者而言,甚至胜于口感。空杯嗅香,与咂香品味,相得益彰而各有其趣。一杯酒干过之后,携口中余味,将酒杯移近鼻子,先凝神屏气,轻吸慢嗅,然后深深吸气,吸入肺腑,仿佛进入了另一番全新的境界。

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